Découvrez la deuxième recette de notre planche apéro avec notre Trio Comtois : l’occasion parfaite de savourer un bon moment en famille ou entre amis autour d’un apéritif gourmand !

Aujourd’hui, testez nos Mini-Brochettes Montbéliard, Cornichons & Fromage !

Pour environ 12 brochettes apéritives :
Ingrédients : 
- 1 saucisse de Montbéliard
- 100 g de cornichons entiers
- 100 g de Comté coupé en cubes
- 2 g de poivre moulu

Préparation : 
Coupez la saucisse de Montbéliard en rondelles. Égouttez les cornichons et coupez-les en deux s’ils sont trop gros. Coupez le fromage en petits cubes réguliers.

Sur de petits pics apéritifs, alternez les éléments dans l’ordre suivant : une rondelle de saucisse, un morceau de cornichon, un cube de fromage. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.

Poivrez légèrement selon votre goût.

Servez ces mini-brochettes tièdes ou froides, en apéritif ou sur un buffet.

Rendez-vous le 15 août pour découvrir la dernière recette de notre planche apéro !